Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Omlós sajtosrudacskák, szinte a semmiből! Nem győzök eleget sütni belőle!

Omlós sajtosrudacskák, szinte a semmiből! Nem győzök eleget sütni belőle!

Alig kell hozzá pár dolog, de fenségesen finom! Ha szeretnél filléres harapnivalót készíteni, ez a recept tetszeni fog!

A videóban láthatod, milyen hamar elkészíthető a finom házi sajtos rúd. A feliratokat kapcsold be.

Hozzávalók :

  • 10 dkg vaj,
  • 10 dkg liszt,
  • 10 dkg főtt, reszelt burgonya,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • 1 tojássárgája,
  • só.

Elkészítése:

A vajat, lisztet, a főtt, áttört burgonyát és a reszelt sajtot összegyúrjuk. Kisujjnyi vastagra kinyújtjuk. 5-6 cm-es rudacskákra vágjuk. A tetejüket lekenjük 1 felvert tojássárgájával és megszórjuk majd az egyik felére köménymagot, a másik felére reszelt sajtot szórunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, 170 fokon hőlégkeveréssel 30 perc alatt megsütjük.