A rántott sajt nagyon finom, de általában sütés közben szétfolyik, meg lehet sütni másként is, hogy ne legyen vele ilyen gond.
Nekünk ez a recept vált be, nagyon finom, nincs vele sok munka és a legjobb, hogy nem kell attól tartani, hogy sütés közben csak a panír marad meg, a sajt szétfolyik.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Fogyaszthatjuk kenyérrel és mártogatós szószokkal, vagy tálalhatjuk akármilyen körettel, amit csak szeretünk. Bármilyen sajttal elkészíthető, akár több fajtát is használhatunk hozzá, hogy még finomabb legyen.
Hozzávalók:
- 300 g sajt,
- 2 kanál liszt,
- 2 tojás,
- zsemlemorzsa,
- só,
- bors,
- petrezselyem,
- olaj.
Nagyon egyszerű és a legjobb benne, hogy tényleg hamar elkészül, nem kell panírozni és ott állni a serpenyő mellett, miközben csak lassan merjük sütni a sajtot, hogy ne follyon ki a panírból. Mi általában többet sütünk belőle, mert hidegen is szereti nálunk mindenki.