Kezdőlap Ketkes Receptek Sütés nélküli epres túrótorta – mennyei krémes élvezet, ennek a sütinek te...

Sütés nélküli epres túrótorta – mennyei krémes élvezet, ennek a sütinek te sem tudsz ellenállni!

Nagyon ízletes és hamar elkészíthető! Ezt a sütit nem lehet elrontani! Ajánlom mindenkinek, aki nem akar a sütéssel szöszölni, de fincsi édességet akar készíteni! :)

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 30 dkg oreo keksz
  • 7 dkg vaj

A krémhez:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 dl epres joghurt
  • 1 dl habtejszín
  • 1 tasak habfix
  • 3 evőkanál méz
  • 10 dkg eper
  • 1 tasak zselatin

Elkészítése:


A kekszet összetörjük és két részre osztjuk, a nagyobb adagba keverjük a szoba-hőmérsékletű vajat, ezt követően sütőpapírral bélelt, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A túrót egy villával összetörjük és hozzákeverjük a joghurtot és a mézet. A zselatint az előírás szerint feloldjuk és belekeverjük. A habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet és óvatosan hozzákeverjük, ezt követően a felszeletelt epret is beletesszük. A krémet ráhalmozzuk a kekszre. A félretett kekszet a tetejére szórjuk, egy kicsit megnyomkodjuk, hogy belesimuljon a krémbe és 2-3 órára hűtőbe tesszük. Ezután lekapcsoljuk a sütőforma oldalát és már kínálhatjuk is.