Kolbászos rakott zöldségek, ellenállhatatlan tejfölös sajtszósszal! Csábító falatok…

Fincsi és könnyű recept, megéri elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 50 dkg kolbász
  • 2 kaliforniai paprika
  • 20 dkg zöldborsó (konzerv)
  • 2 dl tejföl
  • 0,5 dl tej
  • 1 tojás
  • 18 dkg cheddar sajt
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A paprikát felszeleteljük és dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt is. 2-3 percig pirítjuk, majd egy hőálló edénybe tesszük. A zöldborsót lecsöpögtetjük és hozzáöntjük. A tejfölt, a felvert tojást és a tejet összekeverjük, fűszerezzük és ráöntjük, jól összekeverjük. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot. 180 fokos sütőben 20 percen át sütjük, majd hagyjuk kicsit hűlni és kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!