A sütés könnyebb és alig van vele munka! Készítsd el és felejtsd el a zsiradékban való sütögetést!
Hozzávalók:
- 60 dkg darált sertéshús
- 2 tojás
- 1 szelet tejbe áztatott kenyér
- 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
- 4 gerezd fokhagyma
- őrölt pirospaprika
- só, bors
- 6 evőkanál zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítése:
A húst a kinyomkodott kenyérrel, a zúzott fokhagymával, a tojásokkal és a fűszerekkel együtt egy tálba tesszük. Attól függően, hogy milyen lágy a massza hozzáadjuk a zsemlemorzsát, majd jól összegyúrjuk. Golyókat formálunk belőle és beleforgatjuk a zsemlemorzsába. Egy tepsit kikenünk olajjal és beletesszük a fasírtokat, majd alufóliával letakarjuk. 180 fokos sütőben 20 percen keresztül sütjük, majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a fasírtokat és további nagyjából 20 perc alatt készre sütjük.