Attól lesz különleges, hogy tejföl és torma is kerül bele és nem utolsósorban finom is! Bármennyire is nem mindennapi, könnyen elkészíthető.
Hozzávalók
- 0,5 kg kemény paradicsom,
- 2 evőkanál ecetes torma.
- 2 kemény tojás (kihagyható)
- 1 pohár tejföl,
- 1 csokor petrezselyem,
- só.
Elkészítés
A paradicsomot kockákra vágom, megsózom, megborsozom, és leöntöm a tejföllel, amelybe két evőkanálnyi ecetes tormát kevertem. Tetejét apróra vágott petrezselyemmel díszítem, akár karikára vágott kemény tojás is kerülhet rá.