Kezdőlap Ketkes Receptek Húsos zöldségfasírt, nem a megszokott recept! Mámorító finomság pillanatok alatt

Húsos zöldségfasírt, nem a megszokott recept! Mámorító finomság pillanatok alatt

A zöldségek ízletessé és egyedivé teszik ezt a finomságot, érdemes kipróbálni, nagyon fincsi!

Hozzávalók:

  • 2 nagy burgonya
  • 1 cukkini
  • 40 dkg darált sertéshús
  • 1 tojás
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • friss zöldpetrezselyem
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A burgonyát és a cukkinit megtisztítjuk, majd lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a húst, a tojást és a zsemlemorzsát, fűszerezzük és a zúzott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet is belekeverjük, majd jól összegyúrjuk. Mikor összeállt, fasírtokat formálunk belőle és kiolajozott tepsibe tesszük, a tetejét is átkenjük olajjal és 30 percen át sütjük 180 fokon. Időnként megforgatjuk, hogy átsüljenek.