Nagyon csokis sütike, omlós és fincsi, ráadásul pillanatok alatt el is készül!

A csokirajongóknak érdemes kipróbálni ezt a finomságot, fantasztikus és a kezdők is meg tudják sütni!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 tasak sütőpor
  • 10 dkg étcsokoládé

A belocsoláshoz:

  • 2 teáskanálnyi cukrozatlan kakaópor
  • 2 teáskanálnyi porcukor
  • 8 evőkanálnyi langyos víz

A tetejére:

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:


A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport is, majd beledolgozzuk a tojáshabot. Mikor a tészta összeállt, belekeverjük az apróra tördelt, vagy lereszelt étcsokoládét. Kivajazott tepsibe kanalazzuk és 40 percen át sütjük 180 fokon. A cukrot, a kakaót és a vizet összekeverjük és ezzel locsoljuk be a süteményt. Majd az étcsokoládét vízgőz fölött felolvasszuk és belekeverjük a vajat, a sütemény tetején eloszlatjuk és hűtőbe tesszük, hogy lehűljön, ezt követően szeletelhetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: