Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Óra saláta, tökéletes a szilveszteri asztalra!

Óra saláta, tökéletes a szilveszteri asztalra!

Még nincsenek ötleteid, mit készíts Szilveszterre? Egy csodálatos saláta ötletet mutatunk, amivel lenyűgözheted a családod! Így készül:

Hozzávalók:

  • 2 sárgarépa
  • 6 burgonya
  • 6 tojás
  • 1 alma
  • 250 g zöldborsó
  • 2 savanyú uborka
  • néhány evőkanál majonéz (Tetszés szerint)
  • 1 piros kaliforniai paprika

Elkészítése:

  1. A répát és a burgonyát mosd meg és sós vízben főzd meg. Mikor megfőtt, hámozd meg.
  2. A savanyú uborkát, a répát és a burgonyát vágd kockákra.
  3. Tedd a felszeletelt zöldségeket egy lekapcsolható oldalú tortaformába.
  4. A zöldborsót is tedd bele.
  5. Az almát hámozd meg és reszeld le, add a zöldségekhez.
  6. Sózd meg és tegyél rá majonézt, majd jól keverd el és kenj a tetejére is.
  7. A tojásokat főzd meg, de vigyázz ne maradjon lágy.
  8. Hámozd meg őket és vágd ketté, a sárgájukat kapard ki.
  9. A fél tojásfehérjéket tedd a salátára úgy, hogy az üreges részük lefelé mutasson.
  10. A tojássárgáját szórd a saláta közepére.
  11. A piros paprikából vágj egyenes csíkokat, ez lesz az óra mutatója.
  12. A tojásfehérjékre kenj kevés majonézt és tedd rá a paprikából vágott csíkokat, így az óramutatók nem esnek le.
  13. Tedd hűtőbe, fogyasztás előtt kapcsold le a tortaforma oldalát.