Könnyed és finom étel, ami nagyon könnyen elkészíthető! Ha vágysz a nyárias ízekre, ez a recept tetszeni fog!
Hozzávalók:
- 2 savanykás alma,
- 10 deka gomolya,
- mozzarella vagy trappista sajt,
- 5 deka sovány sonka,vagy maradék sült csirke hús,
- 2 kis kanál mustár,
- fél pohár natúr joghurt,
- 1 tojás sárgája,
- fél dl olíva olaj,
- kávés kanálnyi ételízesítő,
- bors ízlés szerint.
Elkészítése:
- Az almákat meghámozzuk és a sajttal együtt lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukján.
- Apró kockára vágjuk a maradék sült húst vagy sovány sonkát. A tojássárgát egy tálkába rakjuk,hozzáadjuk a mustárt, összekavarjuk és lassan elkeverjük benne az olíva olajat.
- Ezután összekavarjuk a fél pohár joghurttal és az alma,sajt, hússal összekavarjuk.
- Ízesítjük a borssal és az ételízesítővel.
Köszönjük a receptet Kovács Rozáliának!