A recept annyira könnyű, hogy még egy kezdőnek is sikerülni fog. A tészta olyan puha, hogy majd elolvad ahogy beleharapsz! Ráadásul még tojás sem kell a tésztába!
Hozzávalók
- 2,5 dl finomliszt,
- 2,5 dl rétesliszt,
- 1 sütőpor,
- 2 tk mézeskalács fűszerkeverék,
- 3 dl cukor,
- 3 dl tej,
- 10 ek Extra Jam (baracklekvár).
Töltelék:
- 20 dkg étcsokoládé,
- 8 ek Extra Jam (baracklekvár).
Máz:
- 15-20 dkg csoki vagy csokimáz.
Elkészítése
Először is melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral, vagy vajazzunk-lisztezzünk ki egy 20×30 cm-es tepsit.
A tészta hozzávalóit keverjük jól ki.
A massza felét simítsuk a tepsibe, és süssük, míg megszilárdul.
Ezalatt olvasszuk fel a töltelékbe használandó csokit, és keverjük el alaposan a lekvárral. A szilárd tésztára kenjük szépen rá, majd ügyesen oszlassuk el rajta a maradék tésztát is.
Süssük, míg kis színt kap a tészta, és kellően megszilárdul.
Tetejére dukál csokimáz vagy olvasztott csoki, ez teszi rá a koronát.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kati Kiss receptje!
