Burgonyasaláta másként – sonkás finomság, a férfiak odavannak érte! :)

A hagyományos recepteken néha csak egy picit kell változtatni ahhoz, hogy valódi ínyenc ételeket készítsünk.

Hozzávalók:

  • 10 db burgonya
  • 5 tojás
  • 10 dkg főtt sonka
  • 1 hagyma
  • 1 piros paprika
  • 3 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 evőkanál citromlé
  • friss kapor
  • só, bors

Elkészítése:

A burgonyát héjában megfőzzük, majd kihűtjük és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A tojásokat is keményre főzzük és a sonkával együtt felvágjuk, hozzáadjuk a burgonyához. A hagymát és a paprikát apróra szeleteljük és a salátához keverjük. A majonézt, a mustárt, a citromlét és a felvagdosott kaprot összekeverjük, fűszerezzük és a salátára öntjük. Hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.