Nem gondoltam volna, hogy 4 hozzávalóból, sütés nélkül ilyen bámulatos finomságot készíthetek! Kipróbáltam és odavagyunk érte!
Hozzávalók:
- 250 g háztartási keksz
- 40 g cukrozatlan kakaópor
- 50 g kókuszreszelék
- 400 g sűrített tej
Elkészítése:
A kekszet apróra tördeljük és egy edénybe tesszük. A kókuszt és a kakaóport hozzákavarjuk, majd a sűrített tejet is beletesszük és összekavarjuk. Egy 25 x 15 cm-es sütőformát kibélelünk papírral és belesimítjuk a kekszes masszát. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel és legalább 1 órára hűtőbe tesszük.