Ez a brownie recept azért lett nálunk nagy kedvenc, mert egyszerűen el lehet készíteni, nem kell hozzá sok minden, ráadásul se vaj, se tej nem kell hozzá.
Így azok is elkészíthetik, akik nem fogyasztanak tejtermékeket. Természetesen vajjal is meg lehet sütni, ez csak ízlés kérdése.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsoljátok be
Ez a brownie recept nem túl édes, bár elsőre úgy tűnhet sok a cukor benne, de nem lesz túlságosan tömény. A meggytől sokkal könnyedebb, finomabb íze lesz. Ha nem akarsz olajat használni hozzá, akkor vajjal helyettesítheted. A vaj mennyisége ugyanannyi legyen, mint az olajé. Felolvasztjuk és megvárjuk, amíg kihűl, utána már használhatjuk.
Nálunk sokszor készül ez a finomság, mert annyira egyszerű és nincs vele sok munka, de nagyon finom. Ez egy közepes adagnak megfelelő mennyiség, egy finom ebéd után tökéletes nasi. Mivel egyszerűen elkészíthető, ezért ha valami édességet ennénk és nem tudjuk mit készítsünk, akkor ezt a finomságot szoktunk megsütni.
Hozzávalók:
- 330 gramm cukor,
- 3 tojás,
- 70 gramm kakaópor,
- 100 gramm liszt,
- 170 gramm olaj,
- narancs aroma,
- 250 gramm kimagozott meggy.
A sütési idő a sütődtl függ, a brownie akkor a legjobb szerintem, ha nem szárad ki túlságosan. A külseje egy kicsit ropogós, de belül finom puha marad, mi úgy szeretjük. Fogyasztható frissen forrón és hidegen is nagyszerű. Előre is elkészíthető, következő napra is megőrzi az ízét és nem fog kiszáradni.
