A Lúdláb szelet recept nagyon egyszerű, ez egy nagyon finom süti, ami csupa krém és csoki. Ha szereted a csokis édességeket,e zt érdemes lehet elkészítened, ezt a sütit egyszerűen nem lehet megunni.
Tészta:
- 6 tojás,
- 6 evőkanál cukor,
- 3 evőkanál liszt,
- 3 evőkanál kakaópor,
- 1 csomag sütőpor.
Elkészítés:
A videóban egy sütés nélküli Feketeerdő desszertet láthatsz, aminek az íze nagyon hasonlít a Lúdlábéhoz. A feliratokat kapcsold be hozzá
A hozzávalókból piskótát készítünk, amit közepes méretű tepsiben sütünk 170 fokon kb. 30 perc alatt.
Krém: 5 dl Hulalát 200 g étcsokoládéval és 150 g tejcsokoládéval lassú tűzön összemelegítünk. Ha kihűlt 2 – 3 órára, vagy éjszakára hűtőbe tesszük. Ezután mixerrel a krémet kemény habbá verjük. Ha ez kész, 1,5 dl Hulala habtejszínt habbá verünk és a csokis krémhez forgatjuk.
A piskótát a meggylével egy kicsit belocsoljuk. Rákenjük a krém felét, megszórjuk meggyel (lehet friss, vagy befőtt). Befedjük a krém másik felével. A tetejére étcsokit olvasztunk kevés olajjal és azza vonjuk be.
Siposné Varga Szilvia konyhájából