A csirke lehet különleges és csodás, ha megfelelő módon van elkészíve!
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 7 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanálnyi rozmaring
- 1 fél teáskanálnyi őrölt kömény
- 1,7 dl sör
- 5 evőkanál szőlőmagolaj
- só, bors
Elkészítése:
A húst átkenjük a fűszerekkel és kiolajozott tepsibe tesszük. A zúzott fokhagymát is rászórjuk és az olajat, a sörrel összekeverjük, majd leöntjük vele. 180 fokos sütőben 40-45 percen át sütjük, több alkalommal megfordítjuk, hogy minden oldala átpiruljon és kínálhatjuk is.