A finom forró pizzás csiga remek ötlet, ha valami sós finomságra vágyunk, de akár tízórainak is elkészíthetjük a gyerekeknek. A töltelék változatos lehet, így nem lehet megunni. Kerülhet rá sonka, szalámi, kukorica, olívabogyó, ki mit szeret.
Hozzávalók:
- 3/4 élesztő,
- 1 dl tej az élesztő felfuttatásához,
- 1 teáskanál cukor,
- 50 dkg liszt,
- 3 kk só,
- 1 tojássárgája,
- 1,5 dl olaj,
- 2,5 dl tej vagy víz.
Hozzávalók a töltelékhez:
- pizzakrém,
- sonka,
- kukorica,
- sajt.
Elkészítés:
3/4 élesztőt felfuttattam 1 dl tejben, 1 tk cukorral, 50 dkg liszt, 3 kk só, 1 tojássárgája, 1,5 dl olaj és 2,5 dl tej vagy, víz szükséges a tésztához. Összegyúrjuk, ha duplájára kelt, 3 részre osztom, kinyújtom, tetszőleges töltelék, én pizzakrémmel megkentem, sonka, kukorica és feltekertem, elszeltem, a tetejére sajt. Már mehet is a sütőbe, amikor szép színt kaptak el is készültek.
Kitti Vercz receptje és fotója, amit a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek csoportban osztott meg velünk.
