A kókusz szerelmesei ezt ki kell próbálják, nagyon ízletes!
Hozzávalók:
:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 1 evőkanál liszt
- 1 dl kókusztej
- 2 evőkanál porcukor
- negyed teáskanálnyi vaníliakivonat
- csipetnyi só
Elkészítése:
A hozzávalókat egy tálba tesszük, jól összekeverjük és 3 percen át sütjük a mikrohullámú sütő legnagyobb fokozatán. Ezt követően sütőpapírral kibélelünk egy tepsit és a kókuszos masszából egy kanállal golyókat halmozunk rá. 200 fokon sütjük 15 percen át, majd hagyjuk kihűlni és kínálhatjuk is.