A hagyományos receptek helyett próbáld ki ezt az ínyenc finomságot, a siker garantált!
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell filé
- 1 evőkanál édes mustár
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 2 teáskanálnyi koriander
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húst felszeleteljük és átkenjük a mustárral, majd fűszerezzük és hagyjuk állni legalább egy órát. Ezt követően egy kevés olajat felmelegítünk egy serpenyőben és 3-4 percig sütjük a húsokat, majd felöntjük 0,3 dl vízzel és hozzákeverjük a paradicsomszószt, lassú tűzön készre főzzük. Rizzsel, vagy akár burgonyával is tálalhatjuk.
