Ha szereted a kávét, biztosan örülsz, ha időnként valami finomat is ehetsz mellé! Számos olyan süti létezik, amely jól illik a kávé ízéhez, könnyen elkészíthető, és akár a munkába is magaddal viheted! Nyűgözd le kollégáidat ezzel a 3 egyszerű finomsággal!
Ízletes csavar az irodában
A kávéautomata bérlés ma már számos munkahelyen bevett gyakorlat, érthető módon. Azok a cégek, amelyek a kávégép bérlés mellett döntenek, nagyobb munkavállalói elégedettségről és a munkavállalók megbecsültség érzésének növekedéséről számolnak be.
Ha te is olyan munkahelyen dolgozol, ahol van kávégép, biztosítva van számodra a minőségi kávé, akkor már csak egy kis édességről kell gondoskodnod. Következzen 3 egyszerű süti recept, amivel feldobhatod az irodai kávézást!
1. Csokis keksz
Ehhez a finom kekszhez csupán négy hozzávalóra van szükséged:
- 200 g liszt
- 100 g vaj
- 100 g cukor
- 100 g étcsokoládé
A lisztet, a vajat és a cukrot gyúrd össze egy tálban, majd vágd apró darabokra a csokoládét, és keverd a tésztához. Formázz kis gombócokat a tésztából, és helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Nyomd le kissé a gombócokat, hogy laposabbak legyenek, és süsd őket 180 °C-on 15 percig. Hagyd kihűlni a kekszeket, és már kész is!
2. Almás pite
Ez a klasszikus sütemény nem hiányozhat a kávé mellől!
A tésztához:
- 300 g liszt
- 150 g vaj
- 75 g cukor
- 1 csipet só
- 1 tojás
A töltelékhez:
- 4-5 alma
- 50 g cukor
- 1 tk fahéj
- 1 ek zsemlemorzsa
A lisztet, a vajat, a cukrot, a sót és a tojást dolgozd össze egy tálban, majd tedd a tésztát egy folpackba, és hűtsd le fél órára. Közben hámozd meg az almákat, és vágd vékony szeletekre. Keverd össze a cukrot és a fahéjat egy kis tálban. Egy 26 cm-es piteformát vajazz ki, és szórd meg zsemlemorzsával.
A tésztát oszd két részre, és nyújtsd ki az egyik felét. Tedd a tésztát a piteformába, és nyomkodd rá a szélekre. Szórd meg a tésztát egy kevés cukor-fahéj keverékkel, majd rendezd rá az almát. Szórd meg a maradék cukor-fahéj keverékkel, és borítsd be a másik kinyújtott tésztalappal. Nyomkodd össze a széleket, és vágj néhány lyukat a tetejére. Süsd a pitét 180 °C-on 40-45 percig, amíg aranybarna lesz. Hagyd kihűlni, és szeleteld fel.
3. Mákos guba
Ez a magyar specialitás amilyen egyszerű, annyira lenyűgöző!
Hozzávalók:
- 8-10 kifli
- 1 liter tej
- 4 tojás
- 150 g cukor
- 150 g mák
- 100 g vaj
- 1 cs. vaníliás cukor
A kifliket vágd fel karikára, és tedd egy nagy tálba. A tejet melegítsd fel egy lábasban, és öntsd rá a kifli karikákra. Hagyd állni 10 percig, hogy a kifli jól átázzon. A tojásokat válaszd ketté, és a sárgájukat keverd el a cukorral és a vaníliás cukorral. A fehérjéket verd fel kemény habbá.
A mákot daráld le (vagy használj darált mákot). Egy tepsit vajazz ki, és szórd meg egy kevés mákkal. A kifliből nyomkodd ki a tejet, és rendezd el egyenletesen a tepsiben. Öntsd rá a tojásos keveréket, és szórd meg a maradék mákkal. Végül kanalazd rá a tojásfehérje habot, és egyenletesen oszlasd el. Süsd a mákos gubát 180 °C-on 25-30 percig, amíg a hab megpirul. Tálald langyosan vagy hidegen.
