Szuper ez a recept, mert nagyon gyorsan nagyon finom desszertet tudunk készíteni a családnak (vagy akár csak magunknak :-) )
Hozzávalók:
:
- 240 g barnacukor
- 60 g olvasztott vaj
- 3 tojás (felverve)
- 2 teáskanál vanília aroma
- 240 g liszt
- 120 g szeletelt dió
- 120 g csoki (apró darabokra vágva, vagy csokiforgácsként)
Elkészítés:
- Alaposan összekeverjük a barna cukrot, az olvasztott vajat, a tojásokat és a vanília aromát. Két adagban beleöntjük a lisztet és addig keverjük, amíg egyenletes masszát nem kapunk.
- Egy 20 cm x 30 cm-es sütőpapírral bélelt sütőtálba beleöntjük a masszát.
- A sütőtál sarkainál is legyen tészta. A massza sűrűbb lesz, mint amikor tortalapot sütünk, de hígabb, mint mondjuk egy brownie tészta.
- Rászórjuk a diót és a csokidarabkákat.
- Bele is nyomkodhatjuk a tésztába őket. De én csak meg szoktam egy kicsit rázogatni a sütőtálat, hogy elmerüljenek.
- 160 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Egészen kihűtjük, majd kockákra vágva tálaljuk.
