A lángos a nyár kedvence, de nem csak a strandon, vagy a Balaton partján ehetünk ilyen finomságot! Mi magunk is elkészíthetjük, ma megmutatjuk, hogyan:
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 1 kis doboz tejföl
- 1 kocka élesztő
- 2 dl tej
- 1 kk. só
- 1 kk. cukor
- 1 db tojás
- 0,5 dl olaj
Elkészítés
Ebből tésztát gyúrtam, akkor jó ha ragadós, nem szabad keménynek lennie, de ha nagyon folyik akkor kell még egy kis liszt, de igazából érezni kell hogy mikor jó :) És nekem az vált be ha már este begyúrom és másnapig hagyom kelni. Olajos kézzel 4 gombócot formáltam majd ismét olajos kézzel széthúzgáltam kör alakúra és megsütöttem közepes lángon.
Bagi Timi receptje!
