Csirkemell sajtos-burgonyás bundában, az íze mindent visz, igazi hipp-hopp finomság!

Feltétlenül próbáld ki, mert fantasztikus, garantáltan nem fogtok csalódni! A receptet Konyhamánia Edit módra Facebook oldalán találtuk, amelyért ezúton is külön köszönetet mondunk!

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirke mell filé

A bundához:

  • 2 db tojás
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 db burgonya reszelve
  • pici só
  • 1 késhegynyi őrölt fehér bors
  • 1.5 dl tejföl
  • 1 ek finomliszt

Továbbá:

  • 5-10 dkg körüli finomliszt

A sütéshez:

  • 5 dl étolaj

Elkészítés

  1. A csirkemellet felszeleteljük, négy szép szeletünk lesz.
  2. Megmossuk, a vizet lecsepegtetjük.
  3. Mind két oldalát besózzuk.
  4. A bundához valókat összekeverjük.
  5. Először lisztbe, majd a masszába forgatjuk és fedő alatt, lassú tűznél, felhevített olajban kisütjük.

Kedves olvasónk, Zsuzsanna küldte be az alábbi ételfotó, amelyet ezúton is köszönünk!