Fincsi étel, amivel alig van munka, tápláló és gyorsan elkészül.
Hozzávalók:
- 1 nagy csirkemellfilé
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál friss kakukkfű
- 1 póréhagyma
- 80 dkg megtisztított burgonya
- 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti)
- 3 dl főzőtejszin
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
:
A húst felszeleteljük és kevés olajban 4-5 percig sütjük,majd hozzáadjuk a felvagdosott hagymát, a kakukkfűt és a fokhagymát, fűszerezzük, majd tovább sütjük még 4-5 percig. Egy hőálló edényt kikenünk olajjal és a felszeletelt burgonya egy részét beletesszük, rátesszük a sült csirke felét, majd megszórjuk egy kevés sajttal és öntünk rá egy kis tejszínt. Addig rétegezzük, amig a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére is kerüljön tejszín és sajt. 180 fokos sütőben 40 perc alatt megsütjük.
