Csodás linzer, ez a recept nagyon bevált, minden összejövetelre elkészítem!

A családi összejövetelekre és ünnepi alkalmakra is jó választás ez a finomság, ha így készíted, biztosan csodás lesz.

Hozzávalók

  • 60 dkg Alfa mix lisztkeverék,
  • 40 dkg margarin (Liga),
  • 20 dkg porcukor,
  • 1,5 zacskó sütőpor,
  • 2 vaníliás cukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 20 dkg barack lekvár.

Tetejére:

  • porcukor.

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Linzer szaggatóval kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük.
Ha mind kisült, lekvárral összeragasztjuk, majd porcukorral megszórjuk,.
Nagyon finom, én évek óta ezt a receptet használom már!

Szepesi Ági receptje!