Csokoládés karamell torta sütés nélkül, jobb mint a bolti csokik! :)

Fincsi és hamar elkészíthető, rajongunk érte!

Hozzávalók:

  • 25 dkg háztartási keksz (vaníliás, kakaós ízlés szerint)
  • 13 dkg vaj
  • 13 dkg pörkölt mogyoró

A töltelékhez:

  • 13 dkg barna cukor
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl sűrített tej

A tetejére

  • 25 dkg tejcsokoládé
  • 1 teáskanálnyi vaj
  • 0,2 dl tejszín

Elkészítése:


A kekszet összetörjük, majd a vajjal összekeverjük és egy 20 cm-es tortaformába simítjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A mogyorót rászórjuk a kekszes alapra. A vajat, a barna cukrot és a sűrített tejet egy edénybe tesszük, lassú tűzön 10-12 percig főzzük, amíg sűrűvé válik. A mogyoróra öntjük a karamellt és elsimítjuk rajta, majd hagyjuk hűlni. A csokoládét felolvasztjuk és belekeverjük a vajat, majd a tejszínt és a sütemény tetejére öntjük, elsimítjuk és hűtőbe tesszük legalább 2 órára, hogy megszilárduljon.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!