Szeretjük, mert finom és egyszerű, sokszor készül a családban. Ez egy olcsó és finom édesség, ráadásul magában is finom és lekvárral is.
A receptem a következő:
Egy összemarék liszt, 2 db tojás, 5 dkg margarin, fél csomag sütőpor, csipet só és annyi tejföl, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Az anyagokat összedolgozzuk, vékonyra kinyújtjuk, derelyevágóval felszeleteljük.
Forró olajban sütjük. Megszórjuk porcukorral, mi saját készítésű baracklekvárral fogyasztottuk. Nem elírás, a tésztába nem kell cukor, csak amikor kisütöttük szórjuk meg porcukorral.
Judit Almàsi konyhájából!
