Isteni finom, és ez sem drága egy vasárnapi ebédhez!
Hozzávalók
Tésztához:
- 3 egész tojás,
- 1 bögre cukor,
- 3 bögre liszt,
- 1 csomag sütőpor,
- 2 bögre joghurt (natúr),
- fél deci olaj,
- 1 egész citrom reszelt héja.
Túróhoz:
- fél kg túró,
- 1 bögre cukor,
- 2 evőkanál tejföl,
- 1-2 db tojás,
- 1 csomag vanília cukor,
- mazsola (de elhagyható, mi nem szeretjük)
Elkészítés
A tészta hozzávalóit egy tálba össze keverjük, előbb a nedves alapanyagokat, aztán a szárazat bögrénként (1 bögre 200 milinek felel meg). Sütőpapírral bélelt tepsibe borítjuk, félre tesszük. Jöhet a túrós massza alapanyagai ezt is össze kavarjuk, óvatosan rá kanalazzuk a tésztára. Előmelegített tepsibe tesszük, készre sütjük. Nem kell megijedni, a túró sütés közben a tészta alá fog kerülni. Ha megsült hűlni hagyjuk, szeleteljük és akár házi lekvárral tálaljuk.
Viktória Vince receptje! (egy barátnőm remek receptje alapján készítettem ezt a finomságot)
