Amikor nagyon gyorsan szeretnék meleg vacsorát készíteni a családnak, de nincs időm órákon át a konyhában állni, mindig ezt a finomságot készítem!
Hozzávalók:
- 30 dkg penne
- 1,5 dl tejföl
- 10 dkg füstölt sajt
- 15 dkg ementáli
- fél teáskanál fokhagymapor
- szárított bazsalikom
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Hőálló tálat kikenünk olajjal és beletesszük a tésztát. A tejfölbe kavarjuk a fűszereket és a füstölt sajtot, ráöntjük a tésztára és jól összekavarjuk. A reszelt ementálit a tetejére szórjuk és 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt aranybarnára sütjük.