Ínycsiklandó előétel, amihez csak 3 alapanyagra van szükség, a fűszereken kívül. Mi most egy alap receptet mutatunk, de tetszés szerint megtöltheted sajttal, sonkával is.
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús,
- 3 db tojás,
- 100 g paprika,
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A tojásokat verjük fel.
A paprikát szeleteljük apró kockákra.
Keverjük össze a felaprított paprikát a tojással, majd sózzuk, borsozzuk.
Öntsük kiolajozott tepsibe és süssük amíg elkészül.
A darált húst fűszerezzük. Az asztalra tegyünk egy darab alufóliát és a húst helyezzük rá, formázzunk belőle téglalapot.
Tegyük rá a megsült omlettet.
Az alufólia segítségével tekerjük fel.
Csomagoljuk alufóliába és 180 fokos sütőben süssük 30 – 40 percet.
Amikor megsült tegyünk a tetejére nehezéket és hagyjuk kihűlni. Miután kihűlt szeleteljük fel, salátát kínáljunk mellé.
Jó étvágyat!
