A fincsi ropogós desszertek rajongóinak ajánlom ezt a finomságot.
Hozzávalók:
- 50 dkg kukoricapehely
- 12 dkg vaj
- 1 evőkanál méz
- 7 dkg kristálycukor
- 20 dkg étcsokoládé
Elkészítése:
A vajat, a cukrot és a mézet egy tálba tesszük, majd lassú tűzön felmelegítjük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a kukoricapelyhet, jól összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé kis adagokat kanalazzunk a keverékből és 10 percen át sütjük, majd hagyjuk hűlni. A csokoládét felmelegítjük és a tetejére csorgatjuk, amikor megszárad kínálhatjuk is.