A kekszszalámi is finom, de ez a csodás édesség felülmúlja! A dédike receptjei a legjobbak! Nagyon csábító :)
Hozzávalók:
- 3 rúd csokoládé
- 2 tojás
- 250 g porcukor
- 250 g darált dió
- 100 g birsalmasajt
- 100 g mandula
Elkészítése:
3 rúd, kevés vízben felolvasztott csokoládét elkeverünk 2 egész tojással, 250 g porcukorral, 250 g darált dióval, 100 g kockára vágott birsalmasajttal és 100 g félbevágott, hámozott mandulával. A masszát erősen megcukrozott deszkán szalámi alakúra formáljuk, porcukorban meghempergetjük és néhány napig fehér papírban szárítjuk. Felszeletelve adjuk asztalhoz.
