Szaftos narancsos rozmaringos csirkemell! Csábító falatok, érdemes kísérletezni az új ízekkel!

A legfincsibb csirkés különlegesség, amit el tudsz képzelni! Tökéletes ízű, omlós finomság ami pikk-pakk elkészül.

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 1 póréhagyma
  • 2 narancs
  • 1 paradicsom
  • friss rozmaring
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A póréhagymát felszeleteljük és kevés olajon megdinszteljük. Közben a húst is felkockázzuk és 3-4 percen át pirítjuk vele, majd hozzáadjuk a pépesített paradicsomot. Fűszerezzük és a friss rozmaringot is belekeverjük. Egy fél narancs levét ráfacsarjuk és hagyjuk párolódni. A másik fél narancsot meghámozzuk és felszeleteljük, mikor a csirke már majdnem megsült hozzáadjuk. Amikor elkészült tálra halmozzuk és narancsszeletekkel, rozmaringgal díszítjük. Rizottóval tálalva csodás, de salátát is kínálhatunk mellé.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!