Gyerekkori kedvencem a darázsfészek! Imádom! Egyszerűen fantasztikus!

Érdekes, nekem is egyből a régi idők jutottak eszembe! Nagyon régen sütöttem :-) Pedig mindenki szereti. Valahogy elfelejtődött :-) Most elkészítettem. Irtó jó lett, mindenkinek ízlett!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 13 dkg vaj
  • 13 dkg porcukor
  • 10 dkg darált dió
  • tej

Elkészítése:

A lisztből, tojásból és élesztőből, tej hozzáadásával kalácstésztát készítünk. A vajat a cukorral habosra keverjük és a már megkelt, kinyújtott tésztára rákenjük és a diót ráhintjük. Felgömbölyítjük és úgy mint a piskótatekercset felszeleteljük. A jól kivajazott sütőpléhre helyezzük és tovább kelesztjük. Sütés előtt forró vajjal meglocsoljuk, hogy sütés után szétszedhető legyen. Porcukorral hintjük meg még melegen. Sütése: előmelegített sütőben, 25 perc takarékláng.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!