Rakott makaróni párizsival – filléres finomság a mindennapokra!

Gyors, olcsó és nagyon finom! Jobb vacsorát el sem lehet képzelni!

Hozzávalók

  • 25 deka makaróni,
  • 5 deka zsír vagy olaj,
  • 6 deka vaj,
  • 15 deka párizsi,
  • 2 tojás,
  • 5 deka reszelt sajt,
  • 2 deci tejföl,
  • törött bors, só.

Elkészítés

  1. A makarónit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
  2. Közben kockára vágjuk a párizsit és 5 deka zsíron megpirítjuk, majd a makarónihoz keverjük.
  3. A tojásokat és a tejfölt egy edényben sóval, borssal habverővel jól összekeverjük.
  4. Vajjal kikenünk egy tűzálló tálat és szétterítjük rajta a makarónit. Ráöntjük a tejfölös tojást, megszórjuk a reszelt sajttal és sütőben pirosra sütjük.
  5. Salátával, savanyúsággal tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!