Kókuszos Isler, mióta megkóstoltuk, csak így sütjük

A hagyományos Isler recept helyett kipróbáltunk valami mást, nálunk elsőre kedvenc lett. A kókuszos Isler elkészítése nagyon egyszerű és csodásan finom.

Nagyszerű omlós kókuszos tészta, finom lekvárral és jó sok csokoládéval, ez valami káprázatos lett. Ráadásul hamar el is lehet készíteni, ezért is szeretjük.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá

Ez nem a megszokott recept, eltérő mint a hagyományos Isler. A tésztája kellemesen omlós és kókuszos, a lekvártól azonban néhány óra alatt megpuhul. Frissen is fogyasztható, de akkor roppanósabb, omlósabb. Ha hagyod néhány órát állni, akkor nagyon kellemesen puha lesz.

A megadott hozzávalókból kb. 28 – 30 darab nagyobb méretű tésztakarika lesz, összeragasztva 14 – 15 kókuszos Isler készül belőle. A tésztát vékonyra nyújtjuk, sütőport nem kell bele tenni. Ez is egy olyan süti, amit előre el lehet készíteni, ezért akár meg is duplázhatod a hozzávalók mennyiségét.

Hozzávalók:

  • 250 g liszt,
  • 180 g vaj,
  • 100 g cukor,
  • 80 g kókuszreszelék,
  • narancs aroma,
  • sárgabaracklekvár,
  • 250 g olvasztott csokoládé.

Ha Te is kedveled a retro sütiket, de egy kicsit különlegesebbé tennéd, érdemes lehet kipróbálni ezt a csodás változatot.