Álom finom csokoládés szelet sütés nélkül – valódi karácsonyi csoda!

A sütemény, amivel mindenkit lenyűgözhetsz! Karácsonykor újra meglepem vele a családot! :)

Hozzávalók:

  • 20 dkg tejcsokoládé
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg kakaós keksz
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál porcukor
  • 0,5 dl habtejszín
  • 15 g zselatin

A tetejére:

  • 6 dkg étcsokoládé
  • cseresznye

Elkészítése:

A vaj felét felolvasztjuk, a kekszet ledaráljuk és hozzákeverjük. Kisebb lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk, megnyomkodjuk, hogy összeálljon a massza és hűtőbe tesszük. A zselatint kevés vízben feloldjuk. A csokoládét felolvasztjuk, a maradék vajat, a kakaót és a cukrot hozzákeverjük, a zselatint beletesszük. A habot felverjük és azt is beledolgozzuk, majd a kekszes alapra öntjük. Amikor a krém is megkeményedett, kivesszük a formából a süteményt. A csokoládét felolvasztjuk és a tetejére csorgatjuk. A cseresznyével díszítjük. Ha cukorba forgatjuk még szebb lesz! Hidegen tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!