Csokoládéhabos babapiskótaszelet – sütés nélküli bámulatos karácsonyi finomság!

A habos finomságoknak képtelenség ellenállni, de ezt még sütni sem kell, szóval ott a helye az ünnepi asztalon! :)

Hozzávalók:

  • 36 db babapiskóta
  • 0,5 dl tej
  • 16 dkg fehér csokoládé
  • 1,5 dl habtejszín
  • 1 evőkanál porcukor
  • vaníliaaroma
  • zöld ételfesték

A tetejére:

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 2 dl habtejszín

Elkészítése:

A babapiskótákat egy tálcára tesszük. A tejet meglangyosítjuk és átlocsoljuk vele a piskótákat, nem kell eláztatni, a krémtől tovább fog puhulni. A fehér csokoládét felolvasztjuk és hagyjuk kihűlni, a felvert habba keverjük. A porcukorral, vaníliaaromával ízesítjük, kevés zöld ételfestéket is adhatunk hozzá, hogy halványzöld legyen a krém. A krémet habzsákba töltjük és a piskóták felét megkenjük vele. A másik adag piskótával beborítjuk a krémes piskótákat. Az étcsokoládét felolvasztjuk, a felével bevonjuk a piskóták tetejét. A másik felét hagyjuk kihűlni és a felvert habhoz adjuk. A csokoládés habot habzsákba tesszük és a piskóták tetején elosztjuk. Lehűtve tálaljuk.

A megtöltött babapiskóták akkor is nagyon szépek, ha csak kevés csokoládét csorgatunk rájuk és megszórjuk porcukorral.

sutesnelkul


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!