Mediterrán tésztasaláta – csodás főétel percek alatt! Könnyed finomság!

A tésztás ételek kedvelői, ezt a finomságot nagyon fogják kedvelni!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 20 dkg pulykasonka
  • 20 dkg fetasajt
  • 1 kígyóuborka
  • 10 dkg koktélparadicsom
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • só, bors
  • 1 teáskanálnyi bazsalikom

Elkészítése:


A tésztát sós vízben kifőzzük. A sonkát felszeleteljük és kevés olajon megsütjük. Mikor a tészta megfőtt, leszűrjük és egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sonkát is és a 6 evőkanálnyi olívaolajat. A fetasajtot apróra vágjuk és belekeverjük. Az uborkát és a paradicsomot is felszeleteljük és hozzáadjuk, fűszerezzük, megszórjuk a bazsalikommal. Tálalás előtt lehűtjük.