Csodás finomságok sütés nélkül. Ünnepi alkalmakra is jó választás, mert könnyen elkészíthető és olyan finom, hogy képtelenség abbahagyni. Nem lehet annyit készíteni belőle, hogy elég legyen belőle!
Hozzávalók
- 50 dkg túró,
- 15 dkg kókuszreszelék,
- 15 dkg apróra tört mandula,
- 20 dkg porcukor,
- 2 cs. van.cukor,
- reszelt citromhéj,
- pár csepp facsart citromlé.
Elkészítés
Összekeverni, jól összegyúrni, majd 1-2 órára hűtőbe tenni.
Kicsi golyókat formálni belőle. Belehempergetni kókuszreszelékbe.
Aki szereti, a golyócskák egy részét olvasztott csokiba lehet forgatni, majd pici kókuszreszeléket rászórunk. Jó étvágyat!
Simon Éva receptje!
