Rakott tészta baconnel és brokkolival, fincsi sajtos, tejfölös öntettel, ennél jobbat még nem kóstoltál!

Ha gyors és egyszerű egytálételt szeretnél készíteni, ez a recept tetszeni fog!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 30 dkg brokkoli (mirelit)
  • 20 dkg bacon
  • 10 dkg mozzarella
  • 5 dkg parmezán
  • 0,5 dl főzőtejszín
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 tojás sárgája
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A tésztát sós vízben megfőzzük. A bacont felszeleteljük, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a brokkolit is és 3-4 percig együtt pároljuk. Amikor a tészta elkészül leszűrjük és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük, hozzákeverjük a bacont és a brokkolit. A tejszínt, a tejfölt, a tojást és a reszelt sajtokat összekeverjük, fűszerezzük majd a tetejére halmozzuk. 180 fokos sütőben 15-18 percen át sütjük és tálalhatjuk is.