200 g liszt, 150 g sajt, még néhány hozzávaló és már készülhet is a világ legfinomabb étele!

A palacsinta a legrövidebb idő alatt elkészíthető finomság, ezért sokan készítik reggelire. Lehet édes vagy sós mindenképpen a legjobb választás ahhoz, hogy jól induljon a napunk. Ma egy olyan palacsinta receptjét hoztuk el nektek amely a kedvencünk lett!

Hozzávalók:

  • 200 g liszt,
  • 300 ml víz,
  • 150 g kemény sajt,
  • 50 ml napraforgóolaj,
  • 2 db tojás,
  • 1 kiskanál só,
  • 1 kiskanál cukor,
  • 1 kiskanál sütőpor,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 1 kötet zöldpetrezselyem.

Elkészítés:

Készítsük elő a hozzávalókat.

Kézi robotgépet használva kavarjuk össze a tojást, a sót és a cukrot, adjuk hozzá a vizet. Egy külön tálban keverjük el a sütőport a lisztben, lassanként adjuk hozzá a tojásos keverékhez, közben kavarjuk a robotgéppel, majd öntsük hozzá az olajat is.

A sajtot reszeljük le, a zöldpetrezselymet vágjuk apróra, a fokhagymát zúzzuk össze és mindezeket a hozzávalókat tegyük a palacsintatésztába, majd kavarjuk össze egy spatulával.

Melegítsük fel az olajat a serpenyőben és süssük ki a palacsintákat a szokásos módon.

Ez a fajta palacsinta az egész család kedvence lesz, ezért ne felejtsétek el elmenteni a receptet. Jó étvágyat!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!