A szőlő az egyik legfinomabb gyümölcs, de sokan nem is gondolják, hogy lekvár is készülhet belőle. Kipróbáltuk és úgy tűnik elképesztően jó lesz!
Hozzávalók
- 1 kiló szőlő,
- 50 dkg cukor.
Elkészítés
Cukor és szőlő ezt főzőm mikor már lemállik a héja akkor átpasszírozom egy szűrőn, így a héja és a magok nem kerülnek bele. Ezután ismét visszateszem főzni és amikor besűrűsödik, akkor fertőtlenített üvegekbe teszem. Egy kis tartósítószert keverék bele. Bár lehet befőzőt is használnék, sűrűbb lenne. A recept 1 kiló szőlő 50 dkg cukrot írt.
Mustiné Niki receptje!
Andrásné CSura csatolt hozzá egy másik receptet, íme:
