A zserbókosárkák nálunk annyira közkedveltek, hogy a karácsonyi asztalon is ott a helyük. Ha valami finomsággal lepnéd meg a családod, ezt a receptet érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt,
- 20 dkg margarin,
- 15 dkg porcukor,
- 1 tasak vaníliás cukor.
Töltelék:
- dió,
- lekvár
Elkészítés
30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 15 dkg p.cukor, 1 cs. vaníliás cukor. Töltelék: dió és lekvár. Nem kell a kosárkákat kiolajozni, a széleinél ne legyen tészta, mert nem jön ki a kosárkából, diónyi darabot kell belenyomkodni és rá a tölteléket elsimítani, ha langyos már ki lehet ütni belőle. A kosárkák tetejére csokimáz is kerülhet. Ebből annyi van mint a képen. Jó étvágyat mindenkinek.
Zsuszka Spirk receptje!
