Gyors, finom, mutatós. Ezt a receptet bármikor elkészítheted, amikor gyorsan kéne valami süti ötlet. Biztos siker ;-)
Hozzávalók:
180 g édes keksz (darálva, vagy nagyon apróra tördelve)
90 g olvasztott vaj
3 dl habtejszín
3 dl tejföl
1,5 dl lime dzsúsz
1 lime reszelt héja
Elkészítése:
- A sütőt 175 fokra melegítjük elő.
- A kekszet összegyúrjuk a vajjal és belenyomkodjuk egy piteformába.
- Egy közepes méretű tálban felverjük a tejszínt, majd belekeverjük a tejfölt, a lime levet és a lime reszelt héját. Ráöntjük a tésztára.
- 5-8 percig sütjük, amíg kicsi buborékok nem kezdenek el képződni a töltelék tetején. Nem szabad hagyni, hogy túl barna legyen a tészta. Kihűtjük, majd tálalhatjuk is a lime piténket. Díszíthetjük lime karikákkal vagy tejszínhabbal.