Nem lehet megunni ezt az ízt. Általában hamarabb elfogy, mint a hús, pedig a család nagyon szereti a finomságokat. Megéri kipróbálni, nagyon fincsi.
Hozzávalók:
- 700 g burgonya
- 6 gerezd fokhagyma
- fél teáskanál édes pirospaprika
- negyed teáskanál kurkuma
- fél teáskanál rozmaring (kihagyható)
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és felszeleteljük. A zúzott fokhagymát és a fűszereket 10 evőkanál olajhoz keverjük. A burgonyát egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és megkenjük a fűszeres olajjal. 190 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt megsütjük.