A legfinomabb karácsonyi pogácsa! Ha előre megsütöd, dugd el, hogy az ünnepre is maradjon belőle! :))
Hozzávalók:
- 25 dkg reszelt sajt
- 25 dkg liszt
- fél teáskanál őrölt pirospaprika
- 20 dkg vaj
- csipet só
- olaj
- köménymag, szezámmag
Elkészítése:
A lisztet, a reszelt sajtot, a vajat, a sót és a pirospaprikát egy tálba tesszük és összegyúrjuk a tésztát. Majd fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük olajjal és megszórjuk köménymaggal, szezámmaggal, vagy sajttal. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.
