Almás mustáros csirke, mennyei falatok a sütőből :)

Mámorító falatok egyszerűen, hamar összedobható finomság, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 8 db. csontozott csirkecomb
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 3 alma
  • 3 dl csirkehúsleves (alaplé)
  • 2 evőkanál édes mustár
  • 1 evőkanál friss petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


:

A húsokat átkenjük sóval és borssal, majd forró olajban mindkét oldalukat 2-3 percen át pirítjuk, ezt követően tányérra tesszük. A hagymát és az almát felszeleteljük, kevés olajban megpároljuk. Az alapléhez keverjük a mustárt és felöntjük vele a párolt almát, felfőzzük. A húsokat kiolajozott, hőálló edénybe tesszük és ráöntjük az almaszószt, megszórjuk a petrezselyemmel és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük.

TIPP: Amikor elkészült, megszórhatjuk friss reszelt gyömbérrel, így nem csak ízletesebb, de egészségesebb is lesz az ebédünk.

 


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!