Csirkesaláta sajtos öntettel, ínycsiklandó étel villámgyorsan

Fincsi és tápláló étel, amit néhány perc alatt el lehet készíteni. Érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 1 nagy csirkemell
  • 1 teáskanálnyi cayenne bors
  • 1 nagy zellergumó
  • 2 sárgarépa
  • 2 hagyma
  • 30 dkg saláta (ízlés szerinti)
  • olívaolaj

Az öntethez:

  • 2 evőkanál majonéz
  • 0,5 dl főzőtejszín
  • 1 dl zsírszegény natúr joghurt
  • 1 evőkanál almaecet
  • 1 teáskanál cukor
  • 15 dkg kék sajt

Elkészítése:


A húst felszeleteljük, majd fűszerezzük és forró olívaolajban kisütjük, papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a zsiradékot. A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük, majd egy tálba tesszük és hozzákeverjük a sült csirkét is. A majonézt, a tejszínt és a joghurtot összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot és az ecetet is, addig kavargatjuk amíg krémes állagú lesz. A kék sajtot apróra vágjuk, vagy összetörjük és belekeverjük, leöntjük vele a salátát és már tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!