Tavaszi saláta – önmagában is mennyei, de köretnek is fantasztikus!

Finom és laktató, ráadásul a menopauza tünetei is enyhülhetnek a friss zöldségektől.

Hozzávalók:

  • 8 db retek
  • 2 paradicsom
  • 1 kígyóuborka
  • 2 avokádó
  • 1 kicsi hagyma
  • friss kapor
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


:

A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A zúzott fokhagymát belekeverjük 5-6 evőkanál olívaolajba és ráöntjük a salátára, majd fűszerezzük. A kaprot apróra vágjuk és megszórjuk vele, lehűtve tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!